En 1564, Laurent COCHEPIN, prend de l'Abbaye du Paraclet le bail d'un quartier de vigne[1].
En 1572, Laurent COCHEPIN, boyeur de chanvre à Saint-Aubin, déclare au censier du seigneur de Saint-Aubin un chas de maison en la rue de Courmont. Il ne sait pas signer[2].
La veuve de Laurent COCHEPIN paye sa contribution au censier du seigneur de Saint-Aubin en 1593 et 1594.
Laurent COCHEPIN et Jeanne sont les parents de[3]:
En 1589, Nicolas COCHEPIN, manouvrier à Saint-Aubin, reconnaît être détempteur du bail pris en 1564 de l'Abbaye du Paraclet par Laurent COCHEPIN. Il ne sait pas signer[4].
En 1589, Nicolas COCHEPIN, vigneron à Saint-Aubin, en son nom, et Paquet VILLEMIN, vigneron à La Chapelle-Godefroy, tuteur et curateur des enfants mineurs de feu Nicolas CHERMONT (?), déclarent un demi-arpent de terre. Ils ne savent pas signer[5].
En 1592, Nicolas COCHEPIN, manouvrier à Saint-Aubin, et Marguerite ADAM, sa femme, échangent des terres à Courmont avec Nicolas GRILLAT l'aîné[6], [7].
Nicolas COCHEPIN paye censive au seigneur de Saint-Aubin pour un achat sur Nicolas GRILLAT en 1593 et Ambroise BARBOTIN paye pour un quartier et demi de terre acquis de Nicolas COCHEPIN à cause de sa femme en 1597[8].